デザイナーの方にはすでに有名なツールなのかもしれませんが、アイコン作成が苦手なエンジニアにも便利な「Metro Studio」というツールがあります！
Comprehensive collection of metro style icons by Syncfusion
結構たくさんのアイコンが入っているので AppBarButton のアイコンも手軽に作れます
ただし・・・XAML 出力があるのも便利なのですが Path のサイズや位置が正規化されてないので PathIcon としてはそのまま使えないみたいです；
せっかく Path 化できるのだから Path データを正規化して使いたい・・・
